大米糕
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土豆credit
方子比例可以做12个左右,吃不了那么多的减半制作。
食材
大米粉(粘米粉)
200克
绵白糖
45克左右
泡打粉
6克
纯牛奶
80克
水
100克
步骤
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1. 将大米粉,糖,泡打粉放在一起,搅拌均匀
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2. 加入牛奶和水
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3. 搅拌均匀
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4. 倒入模具,8分满,静置5到10分钟
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5. 放一颗葡萄干或者蔓越莓干
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6. 水烧开后,把蒸笼放在上面蒸,直到开花牙签戳进去不湿不粘即可。
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