清汤面
8.5万热度
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赵劳资有保险i
从小吃到大的清汤面，如今已过而立之年，还总能吃出当年我奶奶做出来的味道～
食材
挂面
适量
盐
适量
鸡精或味精
适量
酱油（老抽）
适量
干辣椒粉
适量
猪油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 取一口大锅，将水烧开～事实证明水量大煮出来的面好吃很多～ -
2. 将盐、鸡精、酱油、干辣椒粉、猪油、小葱放入碗中，加入刚烧开的水～汤多汤少取决于自己的喜好～
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3. 将挂面放入沸腾的水里煮到合适的软度捞出至碗中～
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4. 面面里头的猪油香爆哒～再来点辣椒酱或者腐乳之类的配菜～好吃极了～
小贴士
把小葱换成香菜末也超级好吃～