快手纯手工擀面条
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W佛系少女YG
小时候妈妈的手艺，今天介绍给大家，简单好吃。希望能对大家有用。
食材
面粉
300克
水
140克
盐
4克
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一些。 -
2. 用擀面杖把面团压扁。
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3. 擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。用淀粉，其防粘连性更好！！
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4. 从两边对折，均匀撒上面粉或淀粉。
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5. 再对折，两面都撒上面粉或淀粉！
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6. 从中间切开。
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7. 切成2毫米宽的细条。
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8. 切好了。
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9. 摊开，放置。
小贴士
如果吃不完的话，撒上少许玉米淀粉，装入保鲜袋，进冰箱冷冻保存！！