鲜虾意面(辣)
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施后来你不在
以前去必胜客总吃一个带虾辣的意面,很是喜欢,后来没有了,甚是想念,就自己猜着做吧!
有点像炒面,新疆拌面,没有很西式!但是很好吃
有点像炒面,新疆拌面,没有很西式!但是很好吃
食材
虾
想吃几个
意大利面
一人份
黑胡椒
一点点
盐
口感决定
洋葱
1/5个
小西红柿
个人喜欢
小米椒
1个
皱皮椒(杭椒最好)
1/3个
橄榄油
盖上锅底
牛排菇
2个
大蒜
个人喜好
番茄酱
喜好
步骤
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1. 做的一人份,图示只是食材需要最好用杭椒,味道更好
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2. 牛排菇,不辱其名,好吃
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3. 配料切片
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4. 活虾最好,我用的冰箱里的黑虎虾和红虾用白葡萄酒和黑胡椒腌渍10分钟
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5. 虾头备用
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6. 橄榄油烧热放入虾头,煸虾油,捞出后放蒜、辣椒、洋葱煸出香味后,放牛排菇,去壳虾放番茄酱,小番茄加少许水尝咸度,番茄酱会有咸度,放入煮好的意面,炒
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7. 最后撒黑胡椒出锅
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