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快手版锅贴面
5.6万热度
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fertile大蛇丸
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食材
鸡蛋
1
面粉
两勺
香葱
1根
姜末
适量
蒜苔
3根
番茄
1个
油豆皮
1张
步骤
  • 1. 煎饼切段、大葱切段、姜切末、番茄切块、蒜苔切段、油豆皮切段、
  • 2. 大火烧热锅依次下入葱、姜、蒜苔、油豆皮、番茄炒香放入适量盐
  • 3. 加入开水、倒入煎饼、水开后打入一个鸡蛋
  • 4. 出锅
小贴士
小火摊煎饼,不粘锅最好。能保持煎饼完整性
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