辣炒花蛤-快手版
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这道快手版辣炒花蛤,是跟姐夫学的,使用了蒜蓉辣酱,其他调料都不需要了,快手又好吃!
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
700g
香菜
适量
大蒜
适量
蒜茸辣酱
适量
步骤
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1. 花蛤吐净泥沙,洗净,备用
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2. 香菜切段,大蒜拍碎备用
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3. 蒜蓉辣酱备用
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4. 锅内放适量油
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5. 花蛤放进热油大火翻炒至开口
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6. 加辣酱适量
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7. 加入香菜和大蒜,翻炒出勺
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8. 翻炒出勺
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蒜蓉辣酱本身带有咸味,盐都不需要额外加,不能吃咸的辣酱也要少加,能吃辣的也可以放干红辣椒
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