自制臭豆腐
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安和醉江南倦客
自制干净卫生臭豆腐
食材
豆腐
一块
白芝麻
适量
孜然
适量
大蒜
适量
麻椒粉
适量
辣味鲜
适量
鸡精
适量
葱姜香菜
适量
步骤
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1. 1,豆腐切块,然后开水焯一下,最好多烫一会儿老点,然后控干,2,蒜弄成泥用温水兑一下备用,3,豆腐放油里炸 4,白芝麻,孜然,麻椒粉,鸡精,辣味鲜 放油里炸一下,和炸好的豆腐一拌。切点葱花香菜放上去,蒜泥水也放上去,5,开呲[憨笑]
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