翻糖蛋糕坯子
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恨灵雕
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食材
鸡蛋
4个
牛奶
30克
可可粉
50克
白糖
100克
朗姆酒
10克
无盐黄油
200克
蛋糕粉
300克
干果
50克
白色起酥油
10克
步骤
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1. 将蛋黄和黄油,起酥油一起打发。
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2. 鸡蛋清和白糖打发成乳白色蛋白霜
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3. 把过筛好的蛋糕粉可可粉加入步骤1、步骤2搅拌
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4. 放入干果牛奶,搅拌成糊状
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5. 放入8寸活底模,烘烤,温度未知
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