午后茶点——芝麻薄饼
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永琪
先填口的胃最理想，来款吃出卡茨响声——芝麻薄饼，醇香的芝麻 + 超薄 +脆爽 = 根本停不了嘴！
凡是吃过的都会喜欢上它！不管是午后茶点或是当零食都是很不错的选择！千万不要错过哦！
凡是吃过的都会喜欢上它！不管是午后茶点或是当零食都是很不错的选择！千万不要错过哦！
食材
白芝麻
80克
蛋白
70克
融化黄油
30克
糖粉
40克
低筋面粉
25克
步骤
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1. 蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡 -
2. 加入融化的黄油，搅拌均匀
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3. 加入白芝麻搅拌均匀
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4. 再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀，松驰30分钟即可
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5. 取一个较深而且较大的杯子，套入裱花袋，将松驰好的面糊倒入裱花袋中
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6. 转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口，把面糊挤在铺有油纸的烤盘里（记得要薄一些的，这样才会更脆哦）
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7. 放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火:150度，烤13分钟左右，至表面呈金黄色即可
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8. 成品图
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9. 成品图