牛轧糖饼干
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银耳汤
第一次吃到这种饼干还是妹夫出差带回老家一盒!当时很新奇这种结合!一吃就爱上了!
食材
苏打饼干
一包
无盐黄油
28克
棉花糖
80克
全脂奶粉
20克
蔓越莓「也可不加」
30克
步骤
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1. 先来个合照!这个操作比较简单,但是速度要快!所以提前食材准备好!免得措手不及!
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2. 不粘锅小火加入黄油,黄油融化后加入棉花糖加热至融化!
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3. 关火加入奶粉,翻拌均匀!
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4. 最后加入蔓越莓翻拌均匀!
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5. 用勺子或刮刀取适量放在一块饼干上!
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6. 在轻轻盖上一块饼干即可!从中间轻轻按压一下!
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7. 全部做完!放凉即可!一份大概可以做20块左右!
小贴士
牛轧糖做好后,夹饼干的时候一定要快!喜欢口感软一点的可以少放一点奶粉,也可以加入可可粉和抹茶粉!和奶粉一起搅拌好加入即可!
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