马苏里拉 (Mozzarella)奶酪番茄酱烤鸡胸肉
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噼里
健身减脂高蛋白，鸡肉的一百种做法
食材
鸡胸肉
500g
马苏里拉
半块
番茄酱
适量
黄油
1/4块
盐，黑胡椒，意大利香料
适量
步骤
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1. 用盐，黑胡椒，意大利香料（干牛至）腌制鸡肉
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2. 将马苏里拉切片待用，切片数量至少为鸡肉数量（每块鸡肉需盖上至少一块cheese）。
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3. 锅加热后放入黄油，待黄油融化，将腌好的鸡肉放入锅中两面煎至金黄。
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4. 转中火，加入适量番茄酱翻炒一下，再加入少许意大利香料。
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5. 将切好的马苏里拉分别盖在鸡肉上，撒上少许黑胡椒，香料叶，待奶酪融化在鸡肉表面即可关火出锅。
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