奶粉小布丁(超简易版)
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忐忑infer
超级简单可爱的小布丁~
食材
鸡蛋
一个
奶粉
15g
热水
蛋液的2到3倍
步骤
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1. 热水冲泡奶粉,搅拌均匀。放温。
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2. 将鸡蛋搅匀。
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3. 待奶粉温后,缓缓倒入鸡蛋液边倒边搅拌。一定要缓慢。有条件最后好用滤网过滤一下,我过滤了但是没有拍摄图片。
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4. 盖上保鲜膜,放入电饭煲蒸15分钟。不可以太久会变老。
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5. 放上果干,椰蓉,巧克力,抹茶粉点缀一下~很随意哦,怎么都好看。
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6. 套上保鲜膜冷藏2小时,就可以食用了~
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7. 是不是感觉萌萌的~
小贴士
奶粉是含糖的,无糖的要自己按照口味少加一些,奶粉冲的不要太浓。因为家里没有奶粉,懒得买,所以用的奶粉,比较喜欢奶粉的味道~
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