巧克力豆土司
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千菱最初的模样
东菱面包机做的。省事省时!
食材
高筋面粉
350克
可可粉
20克
鸡蛋液
42克
盐
4克
干酵母
4克
奶粉
14克
水
180克
巧克力豆
50克
黄油
35克
细砂糖
42克
步骤
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1. 除黄油,巧克力豆外全部材料放入面包机揉面。
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2. 揉到出厚膜后加入黄油继续揉到出薄膜为止。
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3. 加入巧克力豆揉到均匀后,大概1到2分钟。将面团滚圆放入机器中发酵。
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4. 发酵到8分满,是原来的2到2.5倍大。启动烘烤模式,烘烤40分钟即可。
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5. 烤好后取出放凉即可!
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