巧克力豆马芬
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飞雪bribe
马芬
是蛋糕中最快手的一种
简简单单的步骤
喜欢的食材简单搅拌
就可以呈现出美味的马芬
是蛋糕中最快手的一种
简简单单的步骤
喜欢的食材简单搅拌
就可以呈现出美味的马芬
食材
低筋面粉
150g
鸡蛋
1个
黄油
55g
糖粉
35g
盐
1.5g
泡打粉
2g
牛奶
15ml
巧克力豆
适量
步骤
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1. 室温软化黄油
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2. 加入糖粉搅拌
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3. 打至黄油发白即可
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4. 加入蛋液搅拌
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5. 加入牛奶搅拌
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6. 加入食盐和低粉
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7. 加入泡打粉
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8. 用橡皮刮刀切拌均匀
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9. 加入巧克力豆
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10. 切拌均匀
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11. 将面糊倒入纸杯中
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12. 烤箱预热175度,中层,上下火12-15分钟
小贴士
1.黄油加糖粉打发至发白即可
2.所有食材切拌均匀即可,不然会出筋
3.面糊倒入纸杯7分满即可
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