小番茄意面
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哪释趾说合
这个是在微博上学到的，以前煮意面总是煮不好吃。后面知道把面煮好的时间要和和酱汁同步才会好吃呢。以前都是把面煮好凉一边。再做酱汁，最后把面加进去。难怪不好吃呢，学会这个方法后，意面都好吃多啦。
食材
意大利面
一小把
小番茄
400g
橄榄油
少许
洋葱
少许
盐
1小勺
黑胡椒
少许
芝士粉
少许
大蒜
一个
西芹碎
少许
步骤
-
1. 煮面，同时小番茄去皮切半（烧开水后把小番茄丢进去烫一下捞出，很好去皮） -
2. 锅里加橄榄油，加洋葱蒜末煎香，加入小番茄和番茄沙司和少许盐，加入刚煮好的意面和一点面汤，画圈搅拌收汁，撒上黑胡椒，西芹碎，还有芝士粉~
小贴士
这是我最喜欢的意面吃法，没有之一。
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