油泼腐竹
6.5万热度
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惠甄浮期妄年
前两天在外面吃到觉得超级好吃
夏天吃点凉拌菜
清清爽爽
回家就自己做啦
腐竹可以补充钙质
是豆制品中的营养冠军哦
加点黄瓜和胡萝卜好看又营养
也可以再根据自己喜好加一些木耳啦花生啦之类之类
夏天吃点凉拌菜
清清爽爽
回家就自己做啦
腐竹可以补充钙质
是豆制品中的营养冠军哦
加点黄瓜和胡萝卜好看又营养
也可以再根据自己喜好加一些木耳啦花生啦之类之类
食材
腐竹
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
干辣椒
一点点
花椒
一点点
步骤
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1. 清水泡软腐竹 切段 热水焯熟 沥干 -
2. 黄瓜胡萝卜洗净 切菱形片 热水焯熟
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3. 腐竹黄瓜胡萝卜放到大碗里 加入适量盐 生抽 醋 糖等 拌匀 摆盘
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4. 锅内热油 稍微多一点点 干辣椒和花椒炒香
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5. 浇上辣椒油 拌匀 可以啦