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超好吃!咸蛋黄意粉!
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heater筷子
拍胸脯保证好吃!
超级爱吃咸蛋黄
撸这个出来我也是极佩服自己的 爱吃咸蛋黄的可以做做看
食量大的女生一人份
食量小的女生两人份
我是属于一人份(´-`)..
食材
三色螺旋意粉150g
适量
咸蛋黄3个
适量
适量
鸡精
适量
盐(可省)
适量
芝士粉
适量
色拉酱(可选)
适量
步骤
  • 1. 水开之后下意粉,放一点油和盐,按自己喜欢吃软硬的程度选择时间捞起过水,我大概煮了8分多钟
  • 2. 咸蛋黄放在碗里微波炉30秒取出趁热压碎
  • 3. 锅里放油,倒入咸蛋黄炒至冒泡,接着放入过冷的意粉,加鸡精以及芝士粉调味
  • 4. 炒的过程中试味,觉得不够咸可以再放点鸡精和芝士粉,出碟后可以按个人口味选择挤不挤色拉酱
小贴士
油不要太多也不要太少 太多油太少会有点干
咸蛋黄用真空的那种才需要用到微波炉 在鸡蛋里剥出来的则不用
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