消耗咸鸭蛋清
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醉江南倦客傲凝
包蛋黄酥剩下很多咸蛋清,扔掉比较浪费,所以想了个办法消耗掉
食材
咸蛋清
8只
步骤
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1. 剩下的咸蛋清打散
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2. 倒进预热好的平底锅里,在锅里适当的刷一层油会好看点
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3. 倒过来在烙一会儿
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4. OK啦,这样就可以了
小贴士
摊好的咸蛋清呢,可以切成细丝,用糖醋拌上辣椒丝或者一切你想凉拌的食物,特别爽口好吃呢,我吃光了忘记拍照,就这样吧~
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