类花很多时间，做很大努力，让食物变得好吃，还创建了很多制度。像在法国，米其林就是法国料理的一个代言。我曾经去过法国，也去过一些米其林餐厅，这些餐厅花了很多时间和心思让食物变得更好吃。这次就给大家做一做米其林餐厅的料理，让大家看看，米其林到底有多厉害。今天，就先从前菜开始吧。