蒜蓉粉丝蒸北极贝
7.7万热度
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巧克力
鲜的嘞，老公把盘底的汤汁都拌饭了。
食材
北极贝
大蒜
剁椒
小葱
蒸鱼豉油
白糖
盐
油
粉丝
鸡精
啤酒
适量
步骤
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1. 北极贝处理干净，底下铺泡开剪短的粉丝。热锅倒油，蒜末、剁椒、小葱白小火炒香，凉后加盐、鸡精、糖调底味。铺北极贝上。 -
2. 锅里倒入三勺蒸鱼豉油、糖、啤酒煮成酱汁，凉后浇北极贝上。入锅蒸8分钟。
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3. 出锅撒小葱花。热油浇上去。拌匀后开吃。