辣炒章鱼北极贝
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失眠overlook
海鲜营养丰富，适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味，今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜，强势肆虐你的味蕾。
食材
章鱼爪
1只
洋葱
半个
红辣椒
2个
生抽
1勺
北极贝
4个
葱姜蒜
适量
花椒
适量
香菜
5根
糖
半勺
耗油
1勺
步骤
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1. 葱切段，姜切末，干辣椒切小段 -
2. 章鱼脚和北极贝切细条
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3. 洋葱切小段
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4. 香菜切小段
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5. 油热小放姜末，爆锅
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6. 接着下切好的海鲜
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7. 翻炒两下既下洋葱
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8. 迅速加葱蒜和花椒，干辣椒，耗油，生抽和糖
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9. 花椒出香味以后就立马加香菜
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10. 香菜炒软就加盐出锅，这一种香味儿是那种完全掩盖不了，四下乱串的猖狂之势。更多的是体验到味蕾被鲜香海鲜按摩的快感。
小贴士
不能炒老了，所以加料的时候要快。如果这个战术不熟练可以提前将中间要加的配料放在一起。
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