清蒸鲜贝肉
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燕谁把琴弦拨断
在日本，贝肉放在超市冰柜里，才两百多日元就一盒，有十二个左右。粉丝在超市里的中国专柜。
食材
鲜贝
克
粉丝
适量
盐
克
盐
步骤
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1. 先把粉丝用热水泡软，再把鲜贝吸洗铺上去。 -
2. 做蒜头蓉，把蚝油，香油和盐混合，再淋到鲜贝上面。
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3. 撒上葱花，在煮沸的热水清蒸大概15分钟。
小贴士
吃的时候可以搅一下，粉丝入味了，更好吃。
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