煎鲜贝
6.5万热度
46收藏
收藏
|
夕纤诺香妔
这道菜暂时还没有介绍
食材
鲜贝
适量
鸭蛋
2个（鸡蛋也行，俺这鸭蛋是上次回乡带回的）
韭菜
一小把
青红椒
1/4个
盐
适量
白胡椒粉
适量
生粉
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 鲜贝洗净，去除沙线，沥干水 -
2. 青红椒切小丁
-
3. 韭菜洗净，切丁
-
4. 把以上材料放碗中，加料酒、白胡椒粉、盐、生粉拌匀
-
5. 鸭蛋2个加料酒、盐、白胡椒粉打匀
-
6. 坐锅（建议用平底锅）热油，油七分热时转中小火倒入拌好的鲜贝
-
7. 煎一会倒入一半蛋液（我是一次性全部加入的，所以蛋液溢出，有些蛋上没有菜，这步不能省）
-
8. 煎好翻面，再把一半蛋液倒入，煎熟即可出锅
-
这道菜的其他做法
-
香煎鲜贝
6收藏5.7万热度 -
香煎鲜贝
39收藏8万热度 -
干煎鲜贝扒芦笋
40收藏6.4万热度 -
鲜甜可口宇宙第一美味的干煎鲜贝丁
21收藏7.9万热度 -
煎鲜贝
39收藏6.5万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度