拌饭一流的文蛤炖蛋
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肥了点游記愹
我没有保鲜膜了,出现蜂窝孔,所以千万记得用保鲜膜。
食材
文蛤
适量
鸡蛋
3个
美极酱油
适量
步骤
-
1. 文蛤放淡盐水四小时以上吐沙,开水里面过一遍,开盖即可。
-
2. 温开水加进去搅拌鸡蛋,倒在文蛤上,上锅蒸15分钟 ,撒上小葱倒上美极酱油。
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好吃我喜欢。
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