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辣炒蛏子
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noted水龙头
有一种拒绝不了的诱惑叫辣炒
记得有个韩国电影叫做《我的野蛮女友》,里面的全智贤变成了男生们的女神,其实很多男生的“她”如剧中的全智贤的外表清丽脱俗,是众男人一眼就会相中的理想女友,但她一开口却完全与外表是两回事,野蛮又霸道。
其实每个男女都有自己的恋爱需求,而这些需求分别有男人基本上需要的信任、接受、感激、赞美、肯定和鼓励;女人基本上需要的关心、了解、尊重、宠爱、认同和安慰。这12种需求是交织着男女之间的爱情,既是相辅又是互补,缺一不可。
其实男女生在爱情里,都是一个矛盾体,又爱又恨,因为人无完人,彼此在恋爱过程里面就是一个磨合,不要去羡慕别人天长地久的爱情,多想想别人如何去磨合彼此的棱角。
不单止是女生,其实男生也是对爱情有童话般的奢望,只是缺乏的是那个能磨合到最后的矛盾对象。
两人的爱情里面,需要充满惊喜,充满转变,也需要有平淡和简单,爱情需要有火辣的激情,也得有细水长流,只有能把所有矛盾在两人沟通的过程中消灭,到最后童话般的爱情还是依旧。
——龙星群
食材
蛏子
500克
蒜蓉
适量
豆豉
适量
青红辣
各一只
洋葱
一个
姜片
适量
料酒
1勺
辣酱
1勺
适量
生抽
1勺
白糖
适量
步骤
  • 1. 蛏子搓洗干净泥沙,沥水备用。
  • 2. 豆豉姜蒜辣椒改刀切切好。
  • 3. 豆豉姜蒜辣椒改刀切切好。
  • 4. 起锅热油,豆豉葱姜蒜辣椒爆香后,加入蛏子。
  • 5. 起锅热油,豆豉葱姜蒜辣椒爆香后,加入蛏子。
  • 6. 起锅热油,豆豉葱姜蒜辣椒爆香后,加入蛏子。
  • 7. 起锅热油,豆豉葱姜蒜辣椒爆香后,加入蛏子。
  • 8. 加入料酒、辣酱、盐、生抽、白糖。
  • 9. 翻炒均匀之后,加盖转中小火将蛏子焖至全部开口关火即可。
小贴士
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