酒香海虹（贻贝、青口） by wqy
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鸵鸟descent
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食材
青口
10只
白葡萄酒
适量
芹菜
适量
长葱叶（装饰用）
适量
芝士
适量
大蒜
适量
浓汤宝（可不加）
适量
洋葱
半个
黄油
适量
盐
适量
白胡椒
适量
步骤
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1. 海虹 去冰 洗净 -
2. 洋葱、蒜 适量 去皮 洗净 切末 芹菜 去根 洗净 切丁
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3. 热锅 加黄油 待油融化倒入 蒜末、洋葱末 炒出香味适量水 加浓汤宝（可以不加）加芝士一片 小滚加入海虹、白葡萄酒1汤匙去（白葡萄酒 不可多加 多加了 菜果酸味较重）待海虹肉熟 加适量 白胡椒、盐 调味 即可出锅最后 用一根葱叶装饰
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