香烤多春鱼
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英武可
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食材
多春鱼
条
盐
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
橄榄油
适量
白酒
适量
黑胡椒粉
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 多春鱼去鳃去肠，腌制一小时。剪开多春鱼腮部下方一个小口，清理鱼鳃并带出鱼肚，冲洗干净备用。用盐，料酒，花椒粉，高度白酒腌制多春鱼约一小时左右。 -
2. 腌制好的多春鱼放入托盘，涂上橄榄油，黑胡椒粉，盐，撒上姜末，待烤
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3. 以150摄氏度烤制15分钟，然后将多春鱼翻面，再刷一次酱料，同样温度再烤15分钟
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4. 两面烤制完成后就可以出锅了
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5.
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