杜坎-无油版烤多春鱼
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偎澈拦磺俗_
杜坎法减肥中，不能油不能淀粉不能糖，还得少酒少玉米淀粉…多春鱼好吃又容易做，基本属于快手菜～
食材
多春鱼
一包（十几条）
姜
一小块
葱
几根
料酒
少许
生抽
少许
白胡椒
少许
黑胡椒
少许
步骤
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1. 多春鱼解冻、洗净，不爱鱼头的可以剪掉鱼头（但这样鱼子容易流失），加入料酒、生抽、姜末、葱段调一些水后腌制几小时，或入冰箱一晚； -
2. 烤盘铺锡纸，将多春鱼排列在烤盘上，把腌制的料倒入烤盘上，口味可以适当调整；
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3. 上下火160度25分钟；
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4. 鱼翻面，继续160度8分钟，喜欢干一点的话适当延长烤的时间。
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