黄金沙丁诱惑肠
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彰远铡
突然想吃腊肠 可是没有米 无法做腊肠炒饭 哈哈哈哈哈 尹大厨制作了这道宵夜饭 真是人间美味
食材
馒头
2个
鸡蛋
3颗
广式腊肠
4根
茄汁沙丁鱼
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 鸡蛋打散,馒头切丁,将馒头拌入鸡蛋,加入适量咸盐
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2. 腊肠切片,茄汁沙丁鱼戳碎,葱姜蒜辣椒备好
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3. 油八成热,放入葱姜蒜辣椒爆香(不吃者可盛出),倒入包蛋馒头炒至金黄,加入腊肠以及鱼泥,倒入适量茄汁沙丁鱼汁,炒出香味即可装盘
小贴士
很随意的厨房小菜 就可以创意无限
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