罗非鱼豆腐汤
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渷木易子子
五年后，为我爱的人和她的家人所做
食材
油
少量
姜
几片
葱花
适量
醋
2勺
豆腐
1块
鱼
1条
料酒
3勺
香菜
2根
盐
适量
步骤
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1. 将小葱切碎，姜切片，豆腐切块，用盐和料酒腌制鱼肉 -
2. 锅内放少量油，待油热，小火，将鱼放入锅内，小心翻炒，不能将鱼炸焦
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3. 待鱼肉变白，放入冷水和姜片，烧至沸腾，关小火，放入豆腐和白醋，起锅时放入葱花
小贴士
1.用猪油煮的汤颜色要好看一些，是乳白色
2.豆腐切小块一点，煮的时间短，鱼肉不容易老
4.葱花起锅的时候放
2.豆腐切小块一点，煮的时间短，鱼肉不容易老
4.葱花起锅的时候放
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