红烧桂鱼
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在淖钒炊腥
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食材
桂鱼
适量
姜
适量
大蒜
适量
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
白酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
油
适量
步骤
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1. 先把桂鱼洗净 -
2. 大蒜、姜、青椒、红椒、洋葱切块备用
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3. 加入油熬热倒入大蒜、姜、洋葱翻炒，加入桂鱼倒上白酒，然后加酱油、糖和水盖上锅盖，大火等水沸腾拿开盖子，加入青椒和红椒继续煮，等水干了盛盘
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