秋刀鱼海鲜锅
6.4万热度
5收藏
收藏
|
嫡钥肝辜医
很多同学不知道秋刀鱼还可以做汤的，有时候烤总觉的其实鱼头浪费掉很可惜，于是就搞了个汤吃吃，放在一个小小的锅里煮，一个人吃正好～
食材
秋刀鱼
头尾
老豆腐
3块麻将大小
白菜
3片
虾
3只
盐糖味精
适量
日本烧味酱油
3勺
香菜
一颗
生姜
2片
步骤
-
1. 秋刀鱼洗净切段 -
2. 放进冷水里加酒加生姜煮开，将水倒掉
-
3. 煮一锅开水，倒入原来的物料里，等煮开后再放虾
-
4. 虾的颜色稍微变了以后就要快速把白菜和豆腐放进锅中，同时加酱油，盐，糖，味精，根据自己的口感来
-
5. 煮开后放上香菜点缀，就完成啦
小贴士
虾不要放得太早，鱼也不要煮的太久才放其他的食材～不然老掉不好吃
-
这道菜的其他做法
-
野山椒末蒸秋刀鱼
53收藏7万热度 -
烤秋刀鱼
70收藏8.2万热度 -
【海贼王料理】日式蒲烧香烤秋刀鱼
15收藏11.1万热度 -
秋刀鱼空气炸锅版
44收藏22.9万热度 -
海苔照烧秋刀鱼
18收藏7.7万热度
相关菜谱
-
回锅秋刀鱼
shrine飞翔8.4万热度40收藏 -
【海贼王料理】柠檬盐烤秋刀鱼
骑毛驴追飞机郁8.7万热度19收藏 -
秋刀鱼土锅蒸饭
思梦癣7.1万热度8收藏 -
罗勒橘香煎秋刀鱼
褐次话安接8693热度94收藏 -
豆豉辣酱蒸秋刀鱼
Mars呆萌1.5万热度129收藏 -
盐煎秋刀鱼
凹臣遣徘守1.6万热度176收藏 -
豆豉辣酱蒸秋刀鱼
智障小哥_8.5万热度19收藏 -
嘟嘟家香煎盐渍秋刀鱼
忐忑infer6万热度26收藏