盐煎秋刀鱼
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雁柏穿越水影
秋刀鱼是居然的醉爱!!!!
但是现在不是吃秋刀鱼的最佳季节,而且前段时间不知道是哪家也在煎秋刀鱼,鱼腥味飘进我们家,整整腥了一个用餐时间,可能他们煎很多很多很多的!那鱼腥味儿我怕了好久!所以好久没做了!今天在市场实在又忍不住了!扛了两条回家!
但是现在不是吃秋刀鱼的最佳季节,而且前段时间不知道是哪家也在煎秋刀鱼,鱼腥味飘进我们家,整整腥了一个用餐时间,可能他们煎很多很多很多的!那鱼腥味儿我怕了好久!所以好久没做了!今天在市场实在又忍不住了!扛了两条回家!
食材
秋刀鱼
两条
姜
适量
葱
适量
辣椒
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 把鱼买回来,洗干净去肠子,砍段,沥干水,姜和辣椒放到煎锅热锅,然后把秋刀鱼两面煎黄,中间反复的在盐身上撒盐粉,!待到两面煎得金黄的时候就加点香葱就好吃得不得了啦
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