柚子盐煎秋刀鱼
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链止履谭茁
比椒盐的香，好吃。这次买的秋刀鱼很大，比平时买的大很多。所以切三段，主要吃中段，头尾只作装饰用了。头上基本没肉。
时间: 10-30分钟
食材
秋刀鱼
160g
油
适量
盐
适量
柚子盐
适量
步骤
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1. 秋刀鱼去鳞，去内脏。洗清。盐腌一下。 -
2. 秋刀鱼平底锅中煎。
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3. 秋刀鱼基本煎熟上面散柚子盐。分多次散，有条件洒点酒。
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4. 装盘。
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5. 微距拍摄。
小贴士
煎鱼时分多次散柚子盐，加朗姆酒等。
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