黄瓜炒黄鳝
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华落花人独立
关于爱的一道菜【老爸晚上出去打鱼打到的野生黄鳝，都留着送给我来了，冒着大雨开车到长沙给我送过来的，满满的感动！】
食材
黄鳝
20条左右
黄瓜
一根
生姜
8片
大蒜
6瓣
朝天椒
8个
紫苏
少许
步骤
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1. 黄鳝，养了好几天的，每天换水 -
2. 黄鳝放入冷锅中，盖上盖，开火
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3. 另起一锅，放入油 将黄鳝倒入炸成卷
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4. 黄鳝靠锅边放置，将蒜末和朝天椒倒入锅中爆香加入姜丝 黄瓜翻炒，加入适量食盐 生抽提味
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5. 将黄鳝 黄瓜翻炒均匀，加入紫苏提味
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6. 出锅，开吃ˊ_>ˋ
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