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蟹肉窝蛋粥
6万热度
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小米椒哩
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食材
白粥
小半锅(2碗)
螃蟹
2只
鸡蛋
3个
盐、鸡精、姜
各少许
步骤
  • 1. 把螃蟹肉剔出,装碗
  • 2. 把煮好的白粥倒入锅中,小火烧滚
  • 3. 把3个鸡蛋打入锅中
  • 4. 用勺子将粥盖住鸡蛋
  • 5. 小火把蛋闷熟(3-5分钟)
  • 6. 把剔好的蟹肉倒入粥中,加入盐、姜末、鸡精。轻轻搅拌,尽量不要把鸡蛋搅散。
  • 7. 搞定!乘出装碗。
  • 8. 太美味了!哈哈
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