烤蛤蜊(烤箱版)
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湖工BB机
鲜的哟
食材
蛤蜊
一斤半
黑胡椒
少许
盐
少许
步骤
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1. 活蛤蜊洗净控一下水分,铺满烤盘(无需锡纸或油纸)。
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2. 蛤蜊上均匀洒满黑胡椒以及一丁丁点盐。 (依据个人口味,不撒亦可)
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3. 烤箱上下火预热230度,放入准备好的蛤蜊。
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4. 全部蛤蜊张开口后大概再烤10秒种即可. (只要张开口就熟了)火大了蛤蜊肉会缩.
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一定是活的蛤蜊才能张开口哦.
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