虾皮小白菜
8.9万热度
14收藏
收藏
|
世界和平爱豆发财
最简单的操作,最少的调料,最本真的食材味道~
食材
小白菜
适量
虾皮
适量
蒜末
适量
葱末
适量
盐
适量
步骤
-
1. 热锅凉油,放入虾皮煸干煸香,下蒜末葱碎炒香,放入洗净切好的小白菜,先下梗,再下叶,翻炒均匀,点一点点热水,盖盖5秒,打开加少许食盐,炒匀出锅~
小贴士
1.加热水盖盖5秒,会让彩色出来更碧绿~
2.叶和梗切分开,先炒梗,再炒叶。
2.叶和梗切分开,先炒梗,再炒叶。