虾皮小白菜
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皓月storm
小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，小白菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。还能健脾利尿，促进吸收，而且有助于荨麻疹的消退
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
200克
虾皮
10克
葱花
3克
盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
步骤
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1. 小白菜摘洗干净 -
2. 切成小段
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3. 锅中注入水，加入油和盐，将小白菜焯水
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4. 捞出沥水备用
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5. 大葱切成葱花，虾皮备好
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6. 起锅热油，加入葱花，炒出香味
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7. 加入虾皮翻炒片刻
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8. 加入小白菜，翻炒片刻
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9. 最后加入所有调味料，翻炒均匀入味关火即可
小贴士
小白菜焯水的时候加入盐，会保持小白菜鲜绿的颜色