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虾米蒸蛋
7.6万热度
28收藏
pedal秀美
简单营养
食材
少量
鸡蛋
3个
香油
少量
少量
虾米
少量
温水
蛋液1.5或2倍
步骤
  • 1. 虾米用水泡着 切葱花
  • 2. 打蛋液 加盐 香油 顺时针
  • 3. 慢慢加温水打匀
  • 4. 去掉浮沫
  • 5. 蛋液加入虾米
  • 6. 加保鲜膜上水蒸10-15分钟,加保鲜膜是为了更滑,可不加
  • 7. 撒葱花酱油
  • 8. 完成!
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