槐花鸡蛋饼
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挫睡狗窝的猪季窝
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食材
鸡蛋
3个
槐花
一捧
面粉
一小碗
盐
适量
糖
适量
牛奶
160克
剩米饭
一小铲
步骤
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1. 先将鸡蛋打入碗中,并打发好,加入牛奶,搅拌。槐花用开水烫一下,放在凉水里拔一下。
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2. 把打好鸡蛋,牛奶的碗加入面粉,加速搅拌,如有打蛋器可以用打蛋器。把打好的面糊加入槐花和米饭,再加上适量的盐和糖。
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3. 放入电饼档或炒锅里烙至两面发黄即可。
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4. 大功告成!
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