孕妇特饮酸梅汤
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_野生草莓
怀孕4个月了，特别想喝酸梅汤，百度显示山楂滑胎，今天改良一下配料，做一款孕妇特饮。山楂去掉，冰糖换成云南老土红糖滋补。在酸梅汤进冰箱前放了一颗切片柠檬。
食材
乌梅
50g
陈皮
10g
洛神花
10g
甘草
5g
桂花
5g
柠檬
1颗
土红糖
150g
水
3000g
步骤
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1. 除桂花干和柠檬外，所以材料放在碗里冲洗，目的将杂质去掉。 -
2. 将冲洗后的材料放进砂锅，大火煮开，小火炖40分钟(图片是第一做酸梅时拍摄，请忽略掉山楂)
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3. 关过后放桂花干和老红糖。
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4. 淘的云南老红糖，我放了一整块。在放红糖前特意尝了一下无糖款，酸劲大。还有红糖色重，放完后显得汤色浓稠。更像某老字号酸梅汤。
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5. 待红糖化开，桂花干沉淀，汤汁温手时倒进凉水壶。柠檬切片一同放进冰箱冷藏。
小贴士
1.有条件的尽量用砂锅熬;
2.小火40分钟即可，时间久汤汁少，3000ml水熬好后大概能装满2回柠檬杯，够2人一天饮用。
3.桂花干和红糖关火放入即可。
2.小火40分钟即可，时间久汤汁少，3000ml水熬好后大概能装满2回柠檬杯，够2人一天饮用。
3.桂花干和红糖关火放入即可。
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