洛神花酱
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会比你快乐
黑暗料理啊哈哈!但还是有好多人喜欢。
食材
洛神花
500g
糖
200g
地瓜粉
15g
步骤
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1. 洛神花先处理好,花片和果子分开。
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2. 处理好的洛神花洗干净,分开涝干,备用。
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3. 果子加水用料理机捣拌。
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4. 捣拌好的果子过筛,只滤水出来就好,余丢掉。
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5. 用过筛好的果子的汁,然后把花叶也进料理机捣拌。拌好直接放入面包桶,加入糖,地瓜粉,然后开动面包机的果酱功能。(懒用面包机的朋友可以把花叶拿去蒸4分钟,拌好的果子先加热,然后过筛涝出汁,最后把蒸好的花叶一起加入糖,地瓜粉一起熬到稠就好了)
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6. 做好的果酱一定要放凉才能装罐哦!
小贴士
地瓜粉随个人喜好添加。糖也是一样哦。
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