可食用菊花沙拉(凉拌菊花)
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我想瘦可以吗啊
可食用菊花 有清热解毒、平肝明目之功效;生食清香沁人心脾,细品微苦,非常适合添加在蔬菜沙拉里。
食材
油醋汁:
适量
橄榄油
3勺
第戎芥末酱
1勺
蜂蜜
1勺
黑醋
1.5勺
盐
少许
各种沙拉菜
适量
可食用菊花
一朵
步骤
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1. 沙拉菜洗净,我用了菠菜 火箭菜 西兰花 番茄 胡萝卜 摆盘,上面撒可食用菊花装饰;也可搭配欧包 水煮蛋等
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2. 油醋汁所有调料拌匀,视个人口味加少许盐,淋上即可
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