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好看!好喝!零热量!酸酸甜甜解暑圣品~
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皮卡丘
虽然上周已经立秋,但气温却还是一点没降,毕竟老话都在那:“秋后一伏”、“秋老虎”嘛!
热!热!热!怎么办?这时候来点冰冰凉凉的汽水饮料,绝对各种爽翻天o(* ̄▽ ̄*)ブ
但是呢,饮料那玩意儿,又辣么多糖,让人胖还让人懒>.<(相关阅读含糖饮料,让你胖,还让你懒??!)
怎么办?今儿个硬派食堂向大家介绍两款零卡冰饮,真正零卡哦!(●'◡'●)酷热爽翻天,一点也不用担心会胖!
闪亮登场
老牌消暑佳品酸梅汤 & 新秀养颜胜品洛神花茶。
酸梅汤历来是夏日佳饮,清代经过御膳房改进,成为宫廷御用饮品,也就是所谓的“士贡梅煎”。
洛神花,也叫玫瑰茄,口感酸酸甜甜,据说有消暑、降压,促消化的功效。
食材
乌梅
适量
甘草
适量
桔皮
适量
山楂
适量
干桂花
适量
代糖
适量
洛神花
适量
玫瑰
适量
柠檬
适量
步骤
  • 1. 酸梅汤做法:将乌梅、甘草、桔皮、山楂放入锅中,加水浸泡一小时;
  • 2. 大火把水烧开,再转小火,慢慢炖半小时左右;
  • 3. 最后放入干桂花,放凉后加入适量代糖,冷藏后饮用,或者加冰饮用。
  • 4. 洛神花茶做法:简单粗暴一句话,所有食材放锅中,加水后大火煮开,就好啦~和酸梅汤一样, 放凉了再加适量代糖,冷藏或加冰饮用。
小贴士
由于做法太简单,这期木有小贴士( ̄▽ ̄)"
酸梅汤是老北京的消暑饮品。在炎热的夏天,很多人家都会熬煮一大锅,冰镇后再喝,酸酸甜甜,解暑又开胃,太过瘾啦!
洛神花茶是当下最流行的花茶了,茶色红亮通透,美到没朋友( ω )洛神花和柠檬的酸,混合玫瑰的芳香,满满都是小资情调。据说还有美容养颜的功效,特别受女童鞋们的喜爱~
酸酸甜甜还零卡,代糖功效不可少。之前关于代糖,我们也分析过不少它的利弊,不太了解的童鞋可以戳下面的相关阅读看一看~
总之还等什么?自制冰爽饮料,酸酸甜甜不怕胖,赶紧做起来呗~
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