您的位置: 首页>菜谱分类>家庭版珍珠奶茶
家庭版珍珠奶茶
8.2万热度
9收藏
月光族
我家的宝贝儿子特别喜欢喝奶茶,所以就经常让我给他做,分享到朋友圈就有很多朋友找我要制作方法,其实很简单!自己给孩子做还放心踏实~做法不一定正规但是孩子喜欢我就高兴!
食材
红茶包
4包
牛奶
350克
700克
80克
珍珠
适量
淡奶油
50克
步骤
  • 1. 珍珠可以用木薯淀粉加红糖和水来做,也可以到淘宝买,将珍珠煮20分钟变软后用清水冲洗掉粘稠的部分备用
  • 2. 先将红茶包冷水下锅煮沸,如果是锡兰红茶最好,没有就用立顿红茶!
  • 3. 大约煮10分钟汤色变红即可,将其过滤一遍杂质加入糖搅拌均匀
  • 4. 用一个较大的容器加入牛奶和淡奶油
  • 5. 再将煮好的红茶加入充分搅拌均匀
  • 6. 最后加入适量的珍珠就可以啦!
  • 7. 待奶茶完全凉透以后装入饮料袋放入冰箱冷藏,非常好喝!
小贴士
如果家里没有淡奶油可以不放,多放50克牛奶也可以的!我是觉得加了淡奶油口感更好喝!
用散装红茶煮完以后更要过滤,那样奶茶的口感才会细腻!
装饮料袋的话最好先将珍珠装进去然后在倒奶茶!
这道菜的其他做法

微波炉版珍珠奶茶

78收藏
11.3万热度

珍珠奶茶

158收藏
1.4万热度

自制珍珠奶茶

168收藏
1.8万热度

珍珠奶茶

141收藏
4.2万热度

简单的珍珠奶茶

150收藏
4.8万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱