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珍珠奶茶
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落寞persistence
在外面到处都是买珍珠奶茶的。外卖的奶茶用的是奶茶粉加植脂末,喝多了对身体没好处。其实奶茶完全可以自己在家里做,用料足,实在,也没有添加剂,多好呀。做奶茶的材料非常简单:一份红茶+两份牛奶==香浓的奶茶。而珍珠奶茶当中的珍珠其实是淀粉做的,对身体无害,而且淘宝上有的是卖的,7块钱一袋,能用好长时间。奶茶不放珍珠一样很好喝的,有了珍珠只是喝起来很好玩罢了。
时间: 10分钟内
食材
金骏眉红茶
1袋
牛奶
200ml
珍珠
20g
适量
蜂蜜
10g
适量
步骤
  • 1. 买回的珍珠,取适量放入锅中加水煮开后再煮8分钟。
  • 2. 关火盖盖再焖8分钟。
  • 3. 取出过凉。
  • 4. 再在一容器中放入适量的蜂蜜水。
  • 5. 放入煮好的珍珠,盖盖放入冰箱中保存即可。
  • 6. 把茶叶放入茶壶中用开水泡开。
  • 7. 再把泡好的茶倒入杯中。
  • 8. 加入牛奶,放入适量的珍珠。
  • 9. 再加上白糖。
  • 10. 搅拌均匀,一杯香浓的珍珠奶茶就做好了。
小贴士
1,珍珠一次别煮太多,煮好的珍珠最好在一星期以内用完。
2,喜欢凉的可以放入冰箱冷藏味道更香。
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