一道家常菜，很下饭～
爱吃肉，就放多一点肉，肉吃不多，就放多一点菌类吧。
炆猪肉，是我们老家这边过年家家户户都会做的一种肉
做法:将上好的五花肉切成比掌心还大的肉块，用水煮熟，稍微冷却后，在表面涂上一层土蜂蜜，放到油锅里炸至金黄，略有些焦黑也无妨。以后便放入冰箱冷藏，需要时切块使用。