黑木耳菌菇炒蛋
7.8万热度
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愁肠seaport
据说 吃四条腿的不如吃两条腿的 吃两条腿的不如吃一条腿的 所以要多吃菌菇 即强身又防癌 而且很鲜美 颜色也很诱人 做给孩子吃即营养又美味
食材
袖珍菇
200克
黑木耳（干）
一把
鸡蛋
4只
盐
一小勺
葱
2根
水
2大勺
步骤
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1. 黑木耳、袖珍菇切碎，鸡蛋打散 -
2. 炒锅预热 加油 放入袖珍菇和黑木耳翻炒 加2小汤勺水 加盖闷到水快收干
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3. 加入鸡蛋 翻炒收干
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4. 放葱 出锅
小贴士
1.水不能加太多 袖珍菇会出很多水噢
2.菌菇和鸡蛋里含丰富的谷氨酸钠 不用加味精噢
2.菌菇和鸡蛋里含丰富的谷氨酸钠 不用加味精噢