包菜炒粿条
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以梅嗜血飞龙
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食材
包菜
半颗
粿条
300克
鸡蛋
3只
瘦肉
适量
肉卷
适量
酱油
适量
沙茶酱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 先把瘦肉切薄片，加入盐和油腌制一会，然后再放入锅中炒到断生即可盛起来 -
2. 包菜切小片
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3. 包菜下猪油炒，炒的快好了就加入盐和少许味精，然后盛起来
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4. 肉卷切片，鸡蛋炒一下，就加入肉卷
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5. 接着把炒好包菜，瘦肉。粿条一起倒入锅中翻炒，再加入酱油，沙茶酱炒匀即可开吃
-
6. 搞定。
小贴士
瘦肉加入盐和油腌制会，肉吃起来会比较嫩
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